Las bolas energéticas de Eat and Run son muy nutritivas y originales. Estan inspiradas en el clásico panallet catalán. Es apta para todos pero en niños menores de 4 años los frutos secos deben ser molidos. Ideal para recarga el glucógeno muscular perdido durante el entreno. O durante competiciones de larga duración.
Esta receta pertenece a la colección del libro Eat and Run by Olga Brunner. Por cuestiones legales no te puedo desvelar el contenido de esta receta. Pero si estás muy interesado/da la puedes conseguir comprando el libro en las librerías a partir del 18 de mayo 2016. Y próximamente en esta web.
