Petites falques radiofòniques sobre alimentació i salut (en català). També hem podeu escoltar en el dial 107.5 o bé les falques més actuals a: www.radiovilablareix.sytes.net

El deporte siempre se ha visto acompañado de la alimentación, ya sea en profesionales siguiendo dietas estrictas, o en amateurs que en busca de un mejor rendimiento cuidan lo que comen. Eat and Run ofrece a todos los runners y deportistas las bases de la nutrición. De esta manera, el lector tiene muy claro qué debe o puede comer y así no perder rendimiento. El libro, según su autora, Olga Brunner, pretende “hablar de los nutrientes más importantes” y dar unas recetas, a partir de cada capítulo, que intentan ser sencillas. Olga Brunner profundiza en SER Runner en cada episodio y en cada receta. Además aconseja, en especial a los aficionados al running, una buena hidratación, ya que sin ella se pierde un 10% del rendimiento, una buena dosis de hidratos de carbono, son fuente de energía, y las grasas “buenas”, que permiten ahorrar energía.   Escuchar la entrevisa

Presentación del libro Potitos bio y entrevista sobre temas de actualidad relacionados con la nutrición y la salud. Radio Bonmatí 30 de marzo 2017