Debes saber que una dieta para una embaraza vegetariana tiene unos beneficios extra respeto a la omnívora. Pero si no está bien planificada hay unos riesgos.
¿Qué conseguirás si llevas una dieta vegetariana bien planificada por un nutricionista experto?
- Que tu hijo tenga unos valores de crecimiento similares a los niños de madres omnívoras
- Evitar hacer un déficit de proteínas y un exceso de hidratos de carbono que pueda afectaros a los dos.
- Evitar hacer un déficit de vitaminas y minerales asociados a las embarazadas vegetarianas mal controladas como: el consumo de proteínas de poco valor biológico o el déficit de: B12, Vit. C, Calcio, Hierro, Zinc y Folatos, Vit. D, omegas 3 (DHA, EPA)
- Conseguir una duración del embarazo similar a las embarazadas omnívoras.
- No ganar un peso innecesario en el embarazo. Aunque debe estar dentro de unos rangos en función del peso materno en la concepción.
- Menor riesgo de diabetes gestacional respeto a las no veganas.
- Que tu bebé tenga niveles de DHA correctos para su desarrollo neuronal
- Aportar una correcta de vit. B12 en el embarazo ya que tiene mejor efecto en el bebé que no si se usa la Vit. B12 almacenada en la madre.
- Evitar un consumo excesivo de calcio ya que las embarazadas vegetarianas según la FAO necesitan menos cantidad de calcio porque no ingieren proteína animal.
- Todas las ventajas expuestas en el artículo nutrición y vegetarianismo
Si necesitas mi ayuda para planificar una dieta de embarazada adapatada a tú deporte puedes enviarme un whats app al 609566636
Nota para profesionales: Estas afirmaciones tienen una base científica de nivel A y B y/o han sido consultadas en fuentes científicas fiables como PubMed, Chrocane, Epistemonikos, Pen nutrition, ADA, OMS, FAO, EFSA Dietista del Canadá...