Bebida isotónica alcalina ideal para la práctica deportiva para evitar la deshidratación y aportar energía durante el entreno. Apta para adolescentes deportistas.

 

INGREDIENTES:

  • 1 litro de agua de baja mineralización
  • Zumo de 1 limón
  • 1 cucharadita rasa tipo moca de bicarbonato sódico (2,5g)
  • 1/2 cucharadita rasa tipo moca de sal marina (0,4g)
  • 2 cuchradas soperas de miel de alfalfa (si no se tiene otra)
  • 1 cucharadita rasa tipo moca de espirulina en polvo

 

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes en una liquadora o turmix hasta que se disuelvan bien. 

 

ALTERNATIVAS:

La miel de alfalfa la puedes sustituir por otra miel de sabor suave (ej. azahar) que te guste o bien por concentrado de manzana que también le da un sabor suave. Pero he usado la de alfalfa porque es muy energizante aunque cuesta mucho de encontrar.

ADVERTENCIAS:

No uses agua dura o del grifo ya que descompensarias los cálculos de minerales y electrolitos.

CONSERVACIÓN:

Ideal consumirla en 24h si ha estado en el frigorífico y en un frascom oscuro.

Esta y otras recetas junto a una guía muy práctica la puedes encontrar en mi libro Eat and run, fotografiado por Tamara López.

Si necesitas mi ayuda para realizar una dieta deportiva, alcalina o detox puedes preeguntar sin compromiso a través de whats app 609 56 66 36

 


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