Bebida isotònica alcalina ideal per a la pràctica esportiva per evitar la deshidratació i aportar energia durant l’entrenament. Apta per a adolescents deportistes.

INGREDIENTS:

1 litre d'aigua de baixa mineralització
Suc d'una llimona
1 culleradeta rasa tipus moca de bicarbonat sòdic (2,5 g)
1/2 culleradeta rasa tipus moca de sal marina (0,4g)
2 cuchradas soperes de mel d'alfals (si no es té una altra)
1 culleradeta rasa tipus moca d'espirulina en pols

PREPARACIÓ:

Barrejar tots els ingredients en una liquadora o túrmix fins que es dissolguin bé.

ALTERNATIVES:

La mel d'alfals la pots substituir per una altra mel de sabor suau (ex. Tarongina) que t'agradi o bé per concentrat de poma que també li dóna un sabor suau. Però he fet servir la d'alfals perquè és molt energitzant encara que costa molt de trobar.

ADVERTIMENTS:

No facis servir aigua dura o de l'aixeta, ja que descompensarias els càlculs de minerals i electròlits.

CONSERVACIÓ:

Ideal consumir-la en 24 hores si ha estat a la nevera i en un pot fosc.

Aquesta i altres receptes al costat d'una guia molt pràctica la pots trobar en el meu llibre Eat and run, fotografiat per Tamara López.

Si necessites la meva ajuda per realitzar una dieta esportiva, alcalina o detox pots preeguntar sense compromís a través de whats app al telèfon 609 56 66 36

Leyendo este post, entenderás el porqué la cerveza o otras bebidas alcohólicas, pueden ser buenas o malas. Además de recomendaciones de cómo tomarla en caso de que decidas hacerlo tras un entreno o competición.

Aclimaterse al frío es una técnica con la que puedes reduir la temperatura a la que normalmente tiemblas y aumentar el flujo sanguíneo y calor hacia las extremidades para que puedean moverse con facilidad. Pero para poderla llevar a cabo hay que tener en cuenta una hidratación y una dieta pautada. 

El dejuni està molt de moda, no només entre les persones que busquen una baixada ràpida de pes, sinó també entre els esportistes. Però realment ajuda a baixar de pes i greix de manera saludable? És una bona estratègia nutricional per als esportistes? Té pros i contres? Doncs aquestes preguntes es resoldran en aquest post. Però abans, et he d'explicar què és un dejuni i com funciona el teu cos, perquè entenguis les meves respostes.

Tras las fiestas navideñas o al principio de la primavera el detox se pone de moda. Este artículo habla del detox en deportistas pero su contenido es muy interesante también para los no deportistas. Se tocan temas como los detox de: exclusión de alimentos, eliminación de gluten o lácteos, uso de plantas y jugos, eliminación de alcohol y cafeïna. Con una base científica para que sepas si son efectivos o no y si se recomiendan para todas las personas o no.